torsdag 7 juni 2012

Rosevin?

Nej fantastiskt god syrensaft, med vacker färg på köpet. Har gjort den för första gången men inte sista. Vill någon mer prova så varsågod: 20-30 blomklasar (lägg gärna på vitt underlag så krypen kommer ut) 1 liter vatten kokas upp med 1 kg socker rör ut 25 gr citronsyra med lite av lagen sen med hela kastrullen. Häll över blommorna. Riv skalet av en citron och pressa saften ur 1 citron ner i bunken och rör om. Låt stå 5 dygn och rör om två gånger om dagen, sila och njut;) Ha det gott/Marie

1 kommentar:

  1. Vilken läcker färg det blev.
    Har funderat om jag ska testa, kan ju inte fundera så mycket längre nu. De försvinner så fort.Får gå ut på jakt i morgon!
    Ha det bra!

    SvaraRadera